قیمت مواد غذایی در حال افزایش است

قیمت مواد غذایی در حال افزایش است

29/04/1401 اقتصاد جهانی

بر کسی پوشیده نیست که خرید در سوپرمارکت ها در 12 ماه گذشته پرهزینه تر شده است، زیرا رویدادهای آب و هوایی، مشکلات زنجیره تامین و قیمت های بالای کالاها باعث افزایش قیمت تمام شده مواد غذایی شده است.

داده‌های جدید نشان می‌دهد که برخی از دسته‌ها بسیار سریع‌تر از سایرین در حال افزایش هستند و برخی از خریداران بیشتر از دیگران آسیب می‌بینند.

اطلاعات دقیق خواربارفروشی که توسط Frugl قبل از داده های شاخص قیمت مصرف کننده (CPI) در هفته آینده منتشر شد، نشان داد که گوشت گاو با افزایش 14.6 درصدی، شدیدترین افزایش را در 12 ماه گذشته داشته است.

با این حال، قیمت گوشت گاو نیز نشانه هایی از کاهش را به صورت سه ماهه نشان داد و در سه ماه منتهی به ژوئن 1.58 درصد کاهش یافت.

قیمت محصولات خانگی و نظافتی نیز در 12 ماه منتهی به ژوئن 13.67 درصد افزایش یافته است، اگرچه قیمت ها در سه ماهه گذشته تثبیت شده است.

در این گزارش آمده است که به نظر می رسد ارتباط قوی بین افزایش قیمت این محصولات و جنگ در اوکراین که تامین کننده جهانی گندم، روغن های گیاهی و کود است، وجود دارد.

در حالی که گزارش شاخص قیمت مواد غذایی Frugl نشان می‌دهد که قیمت‌ها در سه ماهه گذشته تا حدی تثبیت شده است، قیمت‌ها همچنان بسیار بالاتر از سطح مشاهده شده در سال 2021 بود.

این تجزیه و تحلیل نشان داد که تورم سالانه قیمت مواد غذایی همچنان به سطح بی سابقه 6.75 درصد افزایش می یابد و نتایج سه ماهه نشان می دهد که افزایش تورم قیمت مواد غذایی در 1.05 درصد نسبت به سه ماهه قبل ادامه دارد.

تامین‌کنندگان از قبل هشدار می‌دهند که قیمت‌های خود را افزایش خواهند داد تا خرده‌فروشان چاره‌ای جز انتقال این قیمت‌ها به مصرف‌کنندگان در اواخر سال نداشته باشند

بیشتربخوانید...